Merawat Ayam Cemani merupakan salah satu jenis ayam langka yang terkenal dengan tampilan serba hitamnya yang dramatis. Meskipun biasanya merupakan jenis yang kuat, burung cantik ini memerlukan perawatan khusus jika Anda ingin tetap sehat dan bahagia. Inilah yang perlu Anda ketahui tentang perawatan Ayam Cemani untuk memastikan ternak baru Anda tumbuh subur di tahun-tahun mendatang.
Sekilas Tentang Ayam Cemani
Ras Ayam Cemani berasal dari Sumatera, Indonesia, yang dikabarkan memiliki kemampuan magis yang menghubungkan makhluk hidup dengan nenek moyang mereka dan dianggap sebagai jimat keberuntungan! Trah ini terkenal dengan bulu, wajah, dan kulitnya yang serba hitam (beberapa bulu akan memiliki warna biru/ungu di bawah cahaya tertentu). Ayam Cemani sangat unik dan bahkan digunakan sebagai alat pengeras suara di perahu, bahkan hingga saat ini! Mereka akan hidup rata-rata 6-8 tahun dan dianggap sebagai burung yang cerdas dan ramah dengan temperamen yang seimbang.
Sejarah Berkembang Biak Ayam Cemani
Ayam Cemani berasal dari Indonesia tepatnya di Pulau Jawa. Nama “Ayam Cemani” diterjemahkan menjadi “ayam yang benar-benar hitam”, yang dengan tepat menggambarkan ciri paling menonjol dari ras ini. Secara historis, ayam-ayam ini dikelilingi oleh cerita rakyat yang kaya, diyakini memiliki kekuatan mistis, menjadikannya bagian integral dari berbagai praktik spiritual dan upacara dalam budaya Jawa. Konon trah ini dulunya diperuntukkan bagi keluarga kerajaan di Jawa sehingga menambah aura eksklusivitas dan mistisismenya.
Penampilan Dan Standar Ras Ayam Cemani
Meski berpenampilan gothic, ayam Cemani memiliki kilau warna-warni yang indah di bawah cahaya terang, sehingga ada yang menyebutnya “mirip burung merak”. Ayam paling berharga memiliki warna hitam matte pada bulu, mata, pial, dan jenggernya. Ciri yang paling menonjol dari Ayam Cemani adalah warnanya yang hitam. Trah ini menunjukkan sifat genetik yang dikenal sebagai fibromelanosis, yang menyebabkan hiperpigmentasi, mengakibatkan ayam menjadi hitam seluruhnya; mulai dari bulu, paruh, dan cakar hingga organ dalam dan tulangnya.
Burung yang paling berharga (dan karenanya, paling mahal) seluruhnya berwarna hitam, dengan daftar tunggu yang bisa memakan waktu bertahun-tahun! Jika Anda tidak terlalu pilih-pilih atau memiliki anggaran terbatas, pertimbangkan untuk mencari Cemanis “kelas bawah”, karena biasanya Anda akan menemukan burung dengan kualitas “lebih rendah” dengan warna abu-abu, hijau, dan biru di seluruh bulu atau sisirnya.
Meski berdada lebar dan paha berotot, ayam ini jarang dipelihara untuk diambil dagingnya.
Penampilan
Ayam Cemanis adalah pemandangan yang menakjubkan. Bulu mereka yang serba hitam memiliki warna hijau kumbang di bawah sinar matahari yang menakjubkan. Mereka bukanlah unggas yang terlalu besar; anak laki-laki memiliki berat sekitar 4,5-6,5 pon, sedangkan anak perempuan memiliki berat masing-masing 3,5-4,5 pon, jadi lebih mirip burung berukuran sedang. Secara penampilan ayam cemani, mereka kuat dan berotot dengan bulu yang rapat, tidak seperti burung buruan. Mereka berpose percaya diri dan selalu waspada.
Standar Ras
Sampai saat ini, Ayam Cemani belum diakui oleh American Poultry Association. Klub Ayam Cemani AS saat ini sedang mengerjakan standar kesempurnaan untuk ras ini. Deskripsi standar di bawah ini berasal dari standar kesempurnaan Belanda.
- Burung harus berdiri tegak, waspada – hampir seperti permainan.
- Tubuhnya berukuran sedang, langsing, kencang, dan berotot.
- Ia akan memiliki payudara yang cukup lebar dan punggung sedang, yang miring dari leher. Sayapnya panjang dan kuat, timbul dari bahu lebar.
- Ekornya terangkat cukup tinggi. Paha kuat dan berotot. Burung itu harus memiliki 4 jari di setiap kakinya.
- Bulunya berwarna hitam semua dan pas di badan. Kulit, mata, pial, dan sisir semuanya harus berwarna hitam. Anda seharusnya tidak melihat warna lain.
- Bulunya mungkin menunjukkan warna hijau kumbang hingga ungu di bawah sinar matahari.
Temprament
Ras Ayam Cemani merupakan burung yang cukup santai, namun tidak dianggap “menyenangkan”. Banyak keluarga melaporkan bahwa ternak mereka toleran terhadap anak manusia dan dapat diberi makan dengan mudah. Namun, mereka tampaknya memiliki naluri keibuan yang baik dan akan melindungi anak-anaknya jika merasakan ancaman. Mereka dianggap sebagai ras yang cerdas dan dapat mengenali pemiliknya.
Perawatan Ayam Cemani
Tips merawat Ayam Cemani, perlu diingat bahwa ayam ini berasal dari Indonesia, sehingga relatif tahan panas. Namun yang mengejutkan, ras ini juga tampak kuat di musim dingin, asalkan kandangnya dirawat dengan baik. Pastikan mereka memiliki banyak air bersih dan tempat yang hangat untuk tidur dan jangan biarkan mereka terkena suhu ekstrem. Mereka juga membutuhkan banyak makanan, termasuk buah-buahan dan sayuran segar.
Ayam Cemani Bertelur
Ayam Cemani memiliki lapisan telur yang cukup buruk. Rata-rata mereka akan bertelur sekitar 80 butir telur ayam cemani per tahun, yaitu sekitar 1 butir per minggu. Mereka tampaknya ‘tidak bekerja’ untuk jangka waktu yang lama. Rupanya mereka akan bertelur 20-30 butir lalu berhenti bertelur. Ini bisa memakan waktu hingga 6 bulan, dan kemudian semuanya akan dimulai dari awal lagi!
Dibandingkan dengan ukuran ayam betina, telurnya cukup besar, berwarna krem dengan sedikit semburat merah jambu (bukan hitam). Saya telah melihat beberapa foto yang menunjukkan telur hitam – yakinlah, ini adalah telur palsu. Ayam ayam Cemani biasanya mulai bertelur sekitar umur 5-7 bulan. Ayam Cemani cenderung menunjukkan kecenderungan mengeram rendah hingga sedang. Ini berarti mereka cenderung tidak mengerami telurnya untuk menetas dibandingkan dengan ras lain.
Kesehatan Ayam Cemani
Ayam Ayam Cemani tumbuh dengan baik di iklim hangat dan dingin. Dengan perawatan dan perhatian yang tepat, mereka dapat hidup sehat dan produktif, bertelur hingga bertahun-tahun yang akan datang. Rata-rata umur ayam jenis ini adalah 5-8 tahun.
Tips Merawat Ayam Cemani Bagi Pemula
Berikut beberapa tips merawat Ayam Cemani :
- Perumahan: Pastikan kandang terpelihara dengan baik dan sediakan tempat yang hangat untuk tidur.
- Makanan: Berikan pakan segar, termasuk buah-buahan, sayuran, dan sayuran hijau seperti alfalfa atau selada. Jagung dapat membantu menambah lemak, dan blok kawanan dapat memberikan suguhan dan melawan kebosanan.
- Air: Sediakan air segar dan bersih yang aman dari titik beku.
- Suhu: Ayam Ayam Cemani dapat mentolerir berbagai suhu, namun melindungi jengger dan pialnya dari radang dingin di lingkungan yang lebih dingin. Anda juga bisa memberikan pemanas tambahan selama musim dingin.
- Kesehatan: Sediakan pakan segar untuk menjaga kesehatan kawanan.
- Perilaku: Ayam Ayam Cemani ramah dan mudah bergaul, serta mungkin mencari perhatian dari pemiliknya. Mereka bisa waspada atau sedikit gugup, yang merupakan ciri nenek moyang mereka yang liar.
- Telur: Ayam Cemani biasanya menghasilkan 80–120 telur berwarna krem dengan sedikit warna merah muda per tahun, dimulai pada usia 5–7 bulan.
- Umur: Rata-rata umur ayam Ayam Cemani adalah 5–8 tahun.
Ayam Cemani merupakan jenis ayam langka yang berasal dari Indonesia. Mereka dikenal karena ciri khasnya, sikapnya yang cerdas, dan penampilannya yang mencolok.
Ringkasan
Ayam Cemani mungkin sudah ada sejak sekitar seratus tahun yang lalu, namun baru menarik perhatian pecinta ayam baru-baru ini pada tahun 1990an. Sejak saat itu, mereka telah memikat imajinasi dan hati banyak orang. Salah satu penyebab kelangkaan burung ini adalah ancaman Avian Influenza yang terus berlanjut. Karena sebagian besar bibit berasal dari Indonesia, pembatasan impor di Amerika sangat ketat untuk mencegah wabah penyakit lebih lanjut.
